微纳米气泡是指气泡发生時产生直径在50微米(um)以下的微米、纳米级带负电小气泡。采用特殊技术,使气泡发生时,微纳米气泡不会相互吸引结成气泡 “葡萄串”,然后变成大气泡团,上升逃逸。而是相互排斥,各自独立且变小,看起来像牛奶一样,最后溶解于水中。
微纳米气泡具有以下在本质上区别于其他毫米气泡的物理、化学特点; (1)气泡小、比表面积大、上升速度慢,大部分气泡能够在水中压坏而溶于水中,溶解率高。 (2)微纳米气气泡带负电荷,具有表面活性作用,气泡之间不融合,能够长时间浮游于水中。所以,臭氧能够接近100%溶解于水中。 (3)研究发现,微纳米气泡在水中变小而爆炸时,会产生高压高温,杀灭细菌和病毒,分解污染物质。因此,微纳米气泡具有一定的能量,具有促进生物细胞活性化的效果。日本水产养殖界有许多使用微纳米气泡使鱼虾生长加快,病害减少,产量提高的实例。